COSAS CURIOSAS.....

[Ally]

hoy viendo la tv, el programa de arguiñano... ha comentado... a ver si no me equivoco....

que en la zona de los viñedos.... al vino se le echaba: claras de huevo, y las yemas se las enviaban a las monjas de los conventos.... de ahi, que sea tradicion, que las monjas hagan distintos postres ,con las yemas de los huevos.....

¿lo sabiais?

yo no tenia ni idea, que se echara clara de huevo al vino!!!!
( creo que lo he entendido bien..... a ver si estoy metiendo la pata!! )

[Punto]

Efectivamente, mi señora:
La clara de huevo si no me equivoco, sirve para aclarar el vino (valga la redundancia) de impurezas ya que estas quedan adheridas a ellas.
Pero doctores habrá en la iglesia de inciados, que nos confirmaran o desmentiran esta aseveración (jerezanos/as ... hablad y sentad cátedra!!!)
Un afectuoso saludo, suyo que lo es.
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Verba volant, scripta manent

[Ally]

si!! SR. PUNTO, creo que incluso utilizaron las mismas palabras que usted :"..aclarar el vino de impurezas"


¡¡¡¿ lo veis ?!! nunca te acostaras sin saber una cosa mas!!

(para que luego digan que no se aprende con la tv!!...jajajajajaajjaja)

[Sol]

Anda Reichel, pues yo tampoco sabía eso, pues es una cosa curiosa si, no entiendo muy bien el proceso, pero bueno, claro que yo he oido que al vino para curarlo se le echa hasta jamón, jajajajaja, no se si creermelo , no entiendo de vino