una tortilla mmmmm.......
-
- Bachiller
- Mensajes: 270
- Registrado: 30 Sep 2004 00:00
- Ubicación: Barcelona
una tortilla mmmmm.......
Hola que os parece el tema de un apartadito de cocina? bueno... si quereis os pongo aqui una recetilla que ta pa chuparse los dedos jejejeje.
TORTILLA DE ANCHOAS.
INGREDIENTES
1/2 Kg de anchoas.
1 diente de ajo.
1/2 guindilla.
6 huevos
sal y perejil y aceite de oliva.
COMO SE HACE?
Limpiamos las anchoas bajo el grifo y les quitamos la cabeza y las espinas.
En una sarten con un chorrito de aceite freimos el ajo y la guincilla.
Salteamos enseguida las anchoas.
Batimos los huevos con sal y perejil picado.
Los echamos sobre las anchoas y preparamos una tortilla jugosa.
y yata. ah! lo mas importante, sentarnos a la mesa a comernos la tortilla con un buen vinillo y acompañados de nuestra linda pareja. jejejeje.
buen provecho! :-)
TORTILLA DE ANCHOAS.
INGREDIENTES
1/2 Kg de anchoas.
1 diente de ajo.
1/2 guindilla.
6 huevos
sal y perejil y aceite de oliva.
COMO SE HACE?
Limpiamos las anchoas bajo el grifo y les quitamos la cabeza y las espinas.
En una sarten con un chorrito de aceite freimos el ajo y la guincilla.
Salteamos enseguida las anchoas.
Batimos los huevos con sal y perejil picado.
Los echamos sobre las anchoas y preparamos una tortilla jugosa.
y yata. ah! lo mas importante, sentarnos a la mesa a comernos la tortilla con un buen vinillo y acompañados de nuestra linda pareja. jejejeje.
buen provecho! :-)
- Ally
- Sabio
- Mensajes: 6282
- Registrado: 12 Ene 2004 00:00
-
- Doctorado
- Mensajes: 2016
- Registrado: 27 Ene 2004 00:00
- Ally
- Sabio
- Mensajes: 6282
- Registrado: 12 Ene 2004 00:00
-
- Doctorado
- Mensajes: 2016
- Registrado: 27 Ene 2004 00:00