Mi postre sencillo: Pepitos de crema.

Para cuidarnos.
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Mi postre sencillo: Pepitos de crema.

Mensajepor § e x » 25 Ene 2015 17:20

Es uno de esos postres sencillos, sencillísimos donde los haya.
Yo aprovecho los panes de perrito que están próximos a caducar, o de panes de leche, suizos o incluso el pan de hamburguesa, eso sí, el que no lleva semillas de sésamo.
Necesitarán una sartén con aceite de girasol abundante y muy caliente, como para freír patatas.
Los panes los frío y en un plis les doy la vuelta. Se hacen en nada.
En un plato hondo echo azucar con una pizca de canela molida. Y según voy sacando los panecillos los embadurno bien de azucar.
De ahí a un papel absorbente. Cuando se enfrían y no me achicharro los dedos los rajo como si fueran un bocadillo.
Los relleno con una crema pastelera que hago con sobres de esos de flan, y que he dejado previamente enfriar en la nevera.

Salen unos pepitos de azucar rellenos de crema que están de muerte. Son un pecado por lo fácil que son de hacer.

La variación es el pan de hamburguesa sin semillas que se echa una vez frito en azucar glass, se rellenan de nata montada y se convierte en lo que era la bomba de nata.
Más fácil porque no tienes que hacer previamente la crema pastelera.

No puedo subir fotos porque las tengo en el móvil y me es un coñazo pasarlas al ordenata, pero os lo recomiendo.
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Re: Mi postre sencillo: Pepitos de crema.

Mensajepor drako » 25 Ene 2015 20:09

Mal empezamos.
Me va a hacer saltar la dieta post navidades y los colesteroles se me van a ir al cielo por su culpa.
Hágase cargo.

:cat:
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Re: Mi postre sencillo: Pepitos de crema.

Mensajepor DEEP » 25 Ene 2015 20:31

Yo ya tengo el colesterol controlado a base de pastillas. así que me lo apunto.
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Re: Mi postre sencillo: Pepitos de crema.

Mensajepor drako » 25 Ene 2015 20:33

DEEP escribió:Yo ya tengo el colesterol controlado a base de pastillas. así que me lo apunto.


¿y como anda de transaminasas?
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Re: Mi postre sencillo: Pepitos de crema.

Mensajepor DEEP » 25 Ene 2015 20:40

Bien.

Gracias a las pastillas he bajado de 320 a 160 de colesterol. Como no me ha afectado al resto de cosas me han puesto dosis diaria de pirulas durante seis meses.
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Re: Mi postre sencillo: Pepitos de crema.

Mensajepor § e x » 26 Ene 2015 22:30

Yo estoy en 280 y por lo visto no sé qué índice, lo tengo fatal. Pero estuve navegando y documentándome del engaño del colesterol, y me negué cuando el médico me las quiso recetar. To sea que me pete la patata... Pero cada día creo más, que el 80% de las medicaciones son fatales.
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Re: Mi postre sencillo: Pepitos de crema.

Mensajepor DEEP » 26 Ene 2015 22:34

Engaño? Total!

Cuando yo empecé con esto el nivel estaba en 250 o así, pero han ido bajando hasta dejarlo en 200.

Pa vender cuidacoles y cosas de esas, supongo.
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Re: Mi postre sencillo: Pepitos de crema.

Mensajepor § e x » 26 Ene 2015 22:38

No, el engaño era el índice en el cual se consideraba peligroso. Hablaban de la manipulación de las farmaceúticas, y de que no había una clara relación con las enfermedades cardiovasculares. Recomendable echar un vistazo.
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Re: Mi postre sencillo: Pepitos de crema.

Mensajepor § e x » 26 Ene 2015 22:41

[bbvideo=560,340]https://www.youtube.com/watch?v=AVqsX-Mw0Rc[/bbvideo]
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Re: Mi postre sencillo: Pepitos de crema.

Mensajepor astroluz » 26 Ene 2015 23:11

§ e x escribió:Yo estoy en 280 y por lo visto no sé qué índice, lo tengo fatal. Pero estuve navegando y documentándome del engaño del colesterol, y me negué cuando el médico me las quiso recetar. To sea que me pete la patata... Pero cada día creo más, que el 80% de las medicaciones son fatales.


Ni se te ocurra tomarlas, mi médico dice que una vez que las tomas ya es para siempre. Me amenazó con que si no bajaba el colesterol malo (220) con la dieta, me las tendría que tomar y claro que lo rebajé comiendo normal, solo reduciendo fritos, eliminando embutidos (jamón ibérico es bueno), tomando más pescado azul (me encanta), nueces y los lácteos desnatados.

Encima adelgacé 5 kilos.
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Re: Mi postre sencillo: Pepitos de crema.

Mensajepor § e x » 26 Ene 2015 23:33

Pues no sabes lo afortunada que eres por tener ese médico...
Si por el mío fuera estaría tomando prozac desde hace dos años porque tengo décimas de fiebre por las tardes. Y como no dio con el motivo, pues a tomar por saco, la medicamos para la depresión. ¡A mí! ¡El optimismo personificado!. Menos mal que di con "la curiosa historia del Prozac", y no me las tomé.
Por eso cuando me dijo lo del colesterol, antes me documenté.
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Re: Mi postre sencillo: Pepitos de crema.

Mensajepor drako » 27 Ene 2015 06:46

¿Pueden creer que la semana pasada solicité una analítica completa y el médico (un sustituto de mi médico, aclaro) se negaba a solicitármela porque dice que en Abril del año pasado no la tenía mal del todo?
Luego dicen que a partir de los 40 hay que llevar un control.
No hay quien se aclare con ellos.
Hoy voy a ver si para comer me zampo un buen cocido.
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Re: Mi postre sencillo: Pepitos de crema.

Mensajepor Rebalaje1 » 31 Ene 2015 17:37

Buenisimos, lei el otro dia la receta y esta tarde me he dicho por que no? solo decir que están de muerte, mi hijo se ha quedado preparando crema de café para rellenar otros cuantos, gracias Sexhttps://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n ... b40700f822Imagen( no se si se vera la foto o no, soy un desastre para esto)
Yo te busqué para encontrar el amor- te dije....

Y yo a ti para encontrar el camino - me dijiste........

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Re: Mi postre sencillo: Pepitos de crema.

Mensajepor § e x » 31 Ene 2015 17:39

Mira, al final si va a haber fotos.
Rebalajeeeee, eres tú, la de hace más de 10 años????
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Re: Mi postre sencillo: Pepitos de crema.

Mensajepor Rebalaje1 » 31 Ene 2015 17:56

La misma con mas canas, mas culo y las tetas a la altura del ombligo, pero la misma,,,,,, un beso , te recuerdo del chat ingles y un poco de cuando anduve por aquí, besos.Gracias por mantener esto, a ver si puedo entrar a escribir algo mas.
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Re: Mi postre sencillo: Pepitos de crema.

Mensajepor § e x » 31 Ene 2015 18:13

Cuánto me alegro de saber de ti. Esta es tu casa. Seguro que estás estupenda, porque la personalidad la habrás fortalecido, al físico que le den, por allí pasaremos todos.
Y, cuidado con los pepitos, que son tan fáciles de hacer que son un pecado.

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