La fruta se pudre antes de madurar, camaras frigorificas.

Radio patio funcionando. ¿Cómo son los foreros?¿A qué saben, a que huelen, qué les gusta, que odian? Para hablar de nosotros mismos, mismamente
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Gloria
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Re: La fruta se pudre antes de madurar, camaras frigorificas

Mensajepor Gloria » 02 May 2014 13:14

Pues sí, más de una vez, en el cole, al poner la fruta a los niños, fruta con una pinta estupenda, hemos tenido que tirarla porque al abrirla estaba podrida por eso mismo que comentas, Anta.
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Re: La fruta se pudre antes de madurar, camaras frigorificas

Mensajepor Pedritus » 02 May 2014 13:53

Los seres humanos hemos hecho demasiado caso a lo de creced, multiplicaos, y poblad la Tierra.
Y la Tierra no da para más.
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Re: La fruta se pudre antes de madurar, camaras frigorificas

Mensajepor aguamarina » 02 May 2014 14:55

No me he dado cuenta de eso que dices, Antavian. Lo que sí veo, es que las hortalizas y la fruta duran bastante poco una vez compradas.

Hace años, los tomates, por ejemplo, duraban mucho más que ahora, que cuando los compro se ven hermosos y de carne firme, y a los dos o tres días ya están criando hifas y micelios.

En una frutería que hay cerca de mi casa, el encargado, en vez de tirar el género que se empieza a pasar o es rechazado por tener algún defecto, lo pone a la venta a cincuenta céntimos el kilo. Por este precio, se pueden comprar diversos productos, no uno solo. Suelo aprovechar estas ofertas porque muchas veces, las frutas y verduras solo tienen una una parte mala y el resto es totalmente aprovechable. Anda que no he hecho buenos pistos y estofados de verduras con esas piezas que en otros establecimientos hubiesen ido a parar al contenedor. De sanas y económicas cenas están mis noches llenas.
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Re: La fruta se pudre antes de madurar, camaras frigorificas

Mensajepor Lía » 02 May 2014 17:30

Horror, parcas vietnamitas. -beg

Comemos mucha porquería, y no, si no destragáramos tanta comida como destragamos, si nos limitáramos a comer comida, habría para todos.
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Re: La fruta se pudre antes de madurar, camaras frigorificas

Mensajepor Toloño » 02 May 2014 17:42

La mayoría de los vegetales que consumo, se los compro a un hortofruticultor, que tiene sus huertos a la ribera del Ebro. El precio es similar al de cualquier fruteria, la calidad no.
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Re: La fruta se pudre antes de madurar, camaras frigorificas

Mensajepor lo tio pep » 02 May 2014 23:37

Pedritus escribió:Los seres humanos hemos hecho demasiado caso a lo de creced, multiplicaos, y poblad la Tierra.
Y la Tierra no da para más.

El problema es que sí que da, y más, por eso lo comemos congelado, porque hay tanto excedente que no se vende lo fresco, o se destina a otra cosa. Si no hubiera no tendríamos ni fresco ni helado. Creo que en el fondo es una estrategia para mantener nivelados los precios.
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Re: La fruta se pudre antes de madurar, camaras frigorificas

Mensajepor Gloria » 03 May 2014 01:26

Toloño escribió:La mayoría de los vegetales que consumo, se los compro a un hortofruticultor, que tiene sus huertos a la ribera del Ebro. El precio es similar al de cualquier fruteria, la calidad no.


Cuando voy al pueblo, hago lo mismo, la fruta no es más cara que en las tiendas, si acaso sí más que en las fruterías marroquíes, pero esa diferencia de precio, merece la pena.
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Re: La fruta se pudre antes de madurar, camaras frigorificas

Mensajepor Toloño » 03 May 2014 13:01

1.300.000.000.000 de kilos de alimentos se tiran todos los años a la basura. Esto supone aproximadamente un tercio del volumen de alimentos producidos. Mientras tanto 900.000.000 de personas pasan hambre.

Gran parte del problema radica en las complicaciones que presenta la distribución.
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Re: La fruta se pudre antes de madurar, camaras frigorificas

Mensajepor Pedritus » 03 May 2014 13:07

Pues miren, yo he comprado ahora unos albaricoques que se van de viaje.
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Re: La fruta se pudre antes de madurar, camaras frigorificas

Mensajepor aguamarina » 03 May 2014 16:56

¿Albaricoques en esta época? ¿De dónde vienen?
Mi albaricoquero no produce fruta comestible hasta finales de agosto.
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Re: La fruta se pudre antes de madurar, camaras frigorificas

Mensajepor Pedritus » 03 May 2014 18:43

Su albaricoquero es lo contrario a un eyaculador precoz, porque los albaricoques son fruta de primavera :lol: .
No sé de dónde son, imagino que valencianos.
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Re: La fruta se pudre antes de madurar, camaras frigorificas

Mensajepor aguamarina » 03 May 2014 20:09

Me equivoqué, dije agosto y quise decir julio. Mi árbol produce hacia finales de julio.

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