Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor eLeyeLe » 29 Abr 2014 15:21

Tortilla de patatas es con patatas y huevos. Y ya. No le hace ninguna falta ni ningún favor la cebolla.
Es ganas de estropear un sabor ( patatas, aceite y huevo) que ya es el top ten de los sabores.

No digo nada sobre lo de echarle jamón...jamón! Que por sí sólo es un alimento redondo, completo y auténtico...a quién se le ocurre cocinarlo? Puajjjj!
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor Dae » 29 Abr 2014 15:53

Pedritus escribió:Y yo le pongo un toque de vinagre.



Se le nota :lol:
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor Cucur 3.0 » 29 Abr 2014 16:06

eLeyeLe escribió:No le hace ninguna falta ni ningún favor la cebolla.

Es cierto...la cebolla no le hace ningún favor a la patata...simplemente le da la vida!!!!!
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor Pedritus » 29 Abr 2014 18:21

Dae escribió:
Pedritus escribió:Y yo le pongo un toque de vinagre.



Se le nota :lol:


Tenemos el día graciosillo.
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor Lía » 29 Abr 2014 18:45

Sin cebolla, qué grima encontrar por el medio esos hilillos blandurrios y dulzones. :huys:
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor Cucur 3.0 » 29 Abr 2014 18:51

Lía escribió:Sin cebolla, qué grima encontrar por el medio esos hilillos blandurrios y dulzones. :huys:

Hilillos?
HILILLOS?
Perdone...hilillos los del chapapote de Rajoy.
Cómo se puede llamar a la cebolla "hilillos"?
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor DuArTe » 29 Abr 2014 18:53

Menudas guarradas hacéis con la tortilla, gambas, ajetes, kikos, bacalao... en lo que a mi respecta, me da igual lo que lleve mientras me la hagan xD
¡Me pican los huevos! ¿me los rascas?
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor Lía » 29 Abr 2014 18:54

Pues llamándoselo: hilillos.

Lo repito? Por mi no hay inconveniente.

Y mi tortilla no está seca, está sabrosa, y no lleva cebolla, por algo se llama tortilla de PATATAS.
Quién quiere un príncipe pudiendo elegir al mendigo. :be:
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor Cucur 3.0 » 29 Abr 2014 18:56

Ya, claro...y el arroz con leche es arroz con leche....pero si no le pone azúcar no se lo come nadie.
Y el pastel de pescado es de pescado...pero si no le pone huevo no cuaja.
Y no son hilillos!!!!
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor Lía » 29 Abr 2014 18:58

Vaaaaaaaaale, no son hilillos, son babas con aspecto filoso.
Quién quiere un príncipe pudiendo elegir al mendigo. :be:
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor Cucur 3.0 » 29 Abr 2014 18:59

Lo está niquelando, sí. -grin
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor Cucur 3.0 » 29 Abr 2014 19:00

eLeyeLe escribió:Tortilla de patatas es con patatas y huevos. Y ya. No le hace ninguna falta ni ningún favor la cebolla.
Es ganas de estropear un sabor ( patatas, aceite y huevo) que ya es el top ten de los sabores.

No digo nada sobre lo de echarle jamón...jamón! Que por sí sólo es un alimento redondo, completo y auténtico...a quién se le ocurre cocinarlo? Puajjjj!

Bien bueno que está el jamón pasado por la sartén encima de unos huevos rotos.....
Pero ese es un tema parecido al de mañana. -fisch
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor Dae » 29 Abr 2014 19:00

Lía escribió:Vaaaaaaaaale, no son hilillos, son babas con aspecto filoso.


Te has pasado. -beg
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor aguamarina » 29 Abr 2014 20:32

Fetén.
Dae escribió:
Pedritus escribió:Y yo le pongo un toque de vinagre.



Se le nota :lol:
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor Dae » 29 Abr 2014 20:39

Pedritus escribió:
Dae escribió:
Pedritus escribió:Y yo le pongo un toque de vinagre.



Se le nota :lol:


Tenemos el día graciosillo.



La verdad es que hoy estoy sembrá. :lol:
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor Pedritus » 29 Abr 2014 20:40

Tú porque me tienes manía, aguamarina.
Pero un discreto toque de vinagre en la tortilla le da un sabor excelente.
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor Dae » 29 Abr 2014 20:42

Pedritus escribió:Tú porque me tienes manía, aguamarina.
Pero un discreto toque de vinagre en la tortilla le da un sabor excelente.



Al que le guste el vinagre sí, pero al que no le guste el vinagre no.
A mí me encanta, por cierto.
Pero no le pondría vinagre a la tortilla de patatas con cebolla. Antes prefiero untar el boquerón con vinagre de Thor en el café con leche.
Sé que suena raro. :lol:

Vale, edito y rehago la frase:

Antes prefiero untar un boquerón con vinagre en el café con leche, como hace Thor.

Vale, ahora queda mejor. -thumbup
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor Pedritus » 29 Abr 2014 20:46

Pues porque no lo ha probado.
El vinagre no se echa como en la ensalada, que vosotras capaces.
Cuando está ya blanda la patata y pochada la cebolla se echa un poco y se deja evaporar.
A vosotras es que hay que sacaros un poco del pueblo, que todo os suena raro.
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor aguamarina » 29 Abr 2014 20:54

Pues mira, lo voy a probar. Le puede dar un punto.
Por cierto, la tortilla me gusta con un poco de cebolla tierna y preparada con un buen aceite de oliva.
Pedritus escribió:Tú porque me tienes manía, aguamarina.
Pero un discreto toque de vinagre en la tortilla le da un sabor excelente.
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor Pedritus » 29 Abr 2014 20:56

Es que el aceite es crucial.
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor Dae » 29 Abr 2014 20:56

Pedritus escribió:Pues porque no lo ha probado.
El vinagre no se echa como en la ensalada, que vosotras capaces.
Cuando está ya blanda la patata y pochada la cebolla se echa un poco y se deja evaporar.
A vosotras es que hay que sacaros un poco del pueblo, que todo os suena raro.


Yo no salgo del pueblo porque la gallina ha dicho que no. :lol:
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor esmorca » 29 Abr 2014 21:05

no se hacer la tortilla de patata :dragon :dragon
la francesa, malamente..
asi que el tema de la" cebola" en mi caso es anectotico.... :dragon :dragon la primera vez y única que intente hacerla, puse el aceite, las patatas y los huevos todo a la vez......y esperaba a que "voila"la tortilla se hiciera...no me quedaron mas ganas.... :dragon
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor aguamarina » 29 Abr 2014 21:23

A mí me queda muy bien. Soy experta en hacer tortillas de patata y otras yerbas. Me corono tortillera.
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor Gloria » 29 Abr 2014 21:37

Pedritus escribió:Con cebolla.
Y yo le pongo un toque de vinagre.


Síiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.... Imagen
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Re: Grandes dualidades humanas: 2- La tortilla de patatas.

Mensajepor Gloria » 29 Abr 2014 21:40

Lía escribió:Sin cebolla, qué grima encontrar por el medio esos hilillos blandurrios y dulzones. :huys:


A mí la cebolla así también me da grima, lo que hago simplemente es hacer un puré con ella, todo el sabor y sin la desagradable textura.

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