Enero con sabor a manzanas

Radio patio funcionando. ¿Cómo son los foreros?¿A qué saben, a que huelen, qué les gusta, que odian? Para hablar de nosotros mismos, mismamente
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor Solsol » 07 Ene 2015 11:32

Telémaco escribió:Ayer recibí un watshapp:

No olviden que el 7 de enero tienen que retrasar cinco kilos de la báscula.

:risss:



Dando ánimos, no?!!!! -angry
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aguamarina
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor aguamarina » 07 Ene 2015 11:32

¿Se admiten variantes a la receta de Solsol?

Por ejemplo, hacer una tarta rectangular, tipo coca, o que lleve algo de canela, que me encanta.
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor Solsol » 07 Ene 2015 11:34

aguamarina escribió:¿Se admiten variantes a la receta de Solsol?

Por ejemplo, hacer una tarta rectangular, tipo coca, o que lleve algo de canela, que me encanta.



Pues claro pero luego hay que poner los cambios.

A mi me encanta la canela y le va muy bien a las tartas de manzana. A veces he puesto canela.
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor Lía » 07 Ene 2015 11:41

Preciosa tarta, Pipiola.

Yo también esperaré al fin de semana para probarla y creo que usaré reineta de la de color tostado porque se deshace mejor en la masa.

En cuanto a lo de batir con batidora para el bizcocho, yo no lo hago y me sale estupendo; alguna vez me dijero que para que el bizcocho suba hay que "meterle" aire en el batido y eso sólo se consigue con una pala o una cuchara grande de madera, no con la batidora. Lo que no hay que batir, sino solo mezclar, son las claras a punto de nieve justo al final.

PD: a mi me sonaba raro lo de manzana reineta :lol: y la tuve que buscar en google, aquí la llamamos manzana tabardilla.
Quién quiere un príncipe pudiendo elegir al mendigo. :be:
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor aguamarina » 07 Ene 2015 11:46

Solsol escribió:
aguamarina escribió:¿Se admiten variantes a la receta de Solsol?

Por ejemplo, hacer una tarta rectangular, tipo coca, o que lleve algo de canela, que me encanta.



Pues claro pero luego hay que poner los cambios.

A mi me encanta la canela y le va muy bien a las tartas de manzana. A veces he puesto canela.


Es que el molde redondo que tengo está gastado y se me pega todo e intentaría hacerla con masa de pan, tipo pizza o focaccia.
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor Dae » 07 Ene 2015 11:47

Mujer, y cómo no le pediste un molde redondo a Gloria que te lo hubiera regalado ayer! :lol:
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor aguamarina » 07 Ene 2015 11:49

Me hizo más ilu un arpa.
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor Dae » 07 Ene 2015 11:52

Pero se podía pedir más de una cosa.
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor Dae » 07 Ene 2015 16:54

La mía.
Con mermelada de melocotón.

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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor Dae » 07 Ene 2015 16:56

Dice uno de mis hijos que si ya la puede probar. :lol:
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor pipiola » 07 Ene 2015 18:28

...que no tienen paciencia los chicos! La mía la hice por la tarde y a la noche ya faltaba casi media!
Por cierto peazo foto te ha quedado! Tiene buena pita ese borde de tarta doradito! Yo creo que el melocotón le va más...¿Y el mapa de España? ¿es una tarta reividicantiva o algo así -grin ?
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor Dae » 07 Ene 2015 18:34

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Es el tapete de la mesa camilla!
Mis hijos dicen que está muy buena pero que la siguiente mejor sin mermelada.
Y creo que tienen razón.;)
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor Solsol » 07 Ene 2015 18:50

Dae -clapping -clapping
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor En la Muga » 07 Ene 2015 18:53

Tengo el horno jodido, a ver si el vecino me lo arregla para este finde.
Es otra receta, a ver si soluciono el problema, la hago y pongo la receta.
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor aguamarina » 07 Ene 2015 19:13

Qué suerte tener un vecino que te arregla el horno. Yo tengo una vecina que me manda burofaxes. ¡Tan mona, ella!
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor En la Muga » 07 Ene 2015 19:16

Jajaja. Nos hacemos favores mutuos y nos arreglamos muy bien.
Vaya con tu vecina, Aguamarina.
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor aguamarina » 07 Ene 2015 19:32

Bueno, tampoco han sido tantos. Solamente dos. Por un tendedero y una caseta de jardín. Con lo fácil que es decir las cosas, ¿no?
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor En la Muga » 07 Ene 2015 20:02

Jajaja. Joder, parece de chiste.
Anda que...
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor astroluz » 07 Ene 2015 21:38

A ver si la hago el fin de semana.
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor eLeyeLe » 07 Ene 2015 22:57

Vaya pinta tienen las tartas...

Y me encanta el mantel de Dae. Se ve Murcia entera...
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor Dae » 07 Ene 2015 22:59

Mis hijos han sacado muy buenas notas en conocimiento del medio gracias a ese mantel. :D
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor pipiola » 08 Ene 2015 11:08

Es muy original Dae...el mantel digo!...y didáctico desde luego! jeje
A mi tarta yo le puse poquita mermelada...solo únas pinceladas para darle vidilla. Lo rico es el sabor de la manzana asada...por cierto otra especialidad. A las últimas que asé les puse dentro un chorrito de Ron oscuro y luego lo empapé bien con azucar...te mueres de ricas!
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor Pastinaca » 10 Ene 2015 08:02

Solsol escribió:Batir todos los ingredientes menos un par de manzanas, cortar esas dos manzanas en rodajitas finas y poner encima de la masa, hornear a 180 grados durante treinta minutos. Recubrir de mermelada y hornear cinco minutos mas.


Entiendo que esas dos manzanas son las que se habían reservado para la masa, no las de adorno.

No había mermelada con sabor a manzana, la he tenido que comprar de no sé qué sabor :S
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor En la Muga » 10 Ene 2015 09:33

La de melocotón o albaricoque le va bien.
Si la pasas antes por la batidora, queda muy fina, para así extenderla mejor.
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Re: Enero con sabor a manzanas

Mensajepor clapton » 10 Ene 2015 09:40

¿habéis probado espolvorear la manzana con canela y azúcar en vez de poner mermelada por encima?

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